【48812】知名品牌火腿疑似吃出老鼠尾巴 出产方发声明：已送检非“异物”

时间: 2024-05-28 06:25:24 |   作者: 新闻中心

  “龙大火腿吃出‘老鼠尾巴’状异物”事情近来引起广泛重视。3月3日晚，山东龙大美食股份有限公司发布了状况阐明。这份阐明称，依据权威机构检测成果，扫除涉事火腿“异物”为老鼠尾巴，高度疑似为动物血管。

  龙大美食官方微信大众号发布状况声明称，2月29日公司派专人赶赴青岛，合作商场监督管理部门与顾客获得当面联络，共同对涉事火腿进行承认、封存，由商场监督管理部门送往权威机构进行检测验证判定。

  经山东省动物疫病防备与控制中心、济南市农产质量量安全中心专家对涉事火腿中“异物”外观判定，“异物”为无骨骼结构的中空管状，管腔外径约2.5mm、内径约1mm。判定定见为“不属于动物尾巴，高度疑似为动物血管。”经山东省食物药品查验研究院对涉事火腿“异物”进行鼠源性、鸡源性、猪源性成分判定，检测成果为“未检出鼠成分，检出鸡成分、检出猪源性成分”。依据权威机构检测成果，扫除涉事火腿“异物”为老鼠尾巴。

  龙大美食表明，食物安全无小事，感谢大众重视和监督，公司将遵循“质量至上”的品牌理念持续运营。

  2月28日，山东青岛一网民发布视频称，购买的龙大肉食出产的火腿中，疑似发现混有一截疑似老鼠尾巴。

  网传视频中显现该网民所购买的龙大肉食无淀粉方肉火腿中显露半截疑似老鼠尾巴的物体，该用户配文称“苦胆都快吐出来了，好像是老鼠尾巴，卫生真是堪忧”。

  依据该网民供给的火腿外包装显现，该火腿出产商为山东龙大美食股份有限公司，产地坐落山东省烟台市，出产日期为2024年1月28日。

  记者经过山东龙大美食股份有限公司官网得悉，公司前身兴办于1996年，现在事务板块最重要的包括食物事务、屠宰事务和饲养事务。