【48812】马肉风云席卷欧洲多国挂牛头卖马肉继续发酵【2】

  中央台驻英国特约记者侯颖：英国连锁超市阿尔迪(Aldi)公司8日承认，在两款冷冻牛肉食物中检测出马肉，含量为30%到100%。其来历为原材料供货商、法国肉制品加工公司可米吉尔公司。关于这起肉类污染事情，英国首相戴维·卡梅伦8日说，这件事“彻底不能承受”并表明，此事会触发“严峻公共担忧”，因为“我们本以为吃牛肉，却发现其实是马肉，会十分愤恨”。多名英国官员表明，警方现已介入这场风云，置疑触及犯罪行为。

  这两家公司制造的肉酱千层面和肉肠等销往欧洲诸国，事情曝光后，他们的产品全部下架。

  法国可米吉尔公司称问题牛肉由法国斯潘盖罗公司供给，后者由两名法国橄榄球员创建，部属有5000家加盟农场。问题牛肉听说来自一家罗马尼亚屠宰场，可是涉案屠宰场称号到今日都没有揭露，在一些报导中，它被奥秘地称为X。这两家深受其害的食物加工公司表明将从11号起对X提起诉讼。

  马肉尽管假充了牛肉，可是肉质并没问题，英国食物官员主张顾客继续吃这些肉制品，可是英国上下对此事的反应要远远比其他国家剧烈。英国环境部长乃至表明将与食物标准局和零售商举办一场“马肉峰会”。

  驻英国记者侯颖介绍，英国人对马匹有着特别的爱情，而战役的回忆使人们将吃马肉与赤贫和失望紧紧相连：

  侯颖：在英语为母语的国家，吃马肉一向颇受争议。因为马的屠宰方法与牛相同，要在它们头上钉入一个金属螺钉，所以一些人以为这种残杀方法不人道。此外，反屠马者以为，马在英美文明和前史中有着特别的位置，不该被屠宰作为肉食。

  除了爱情的要素，英国政坛不少人以为，如此大批量和长时间继续的马肉假充事情很可能与犯罪活动有牵连，或许触及严峻渎职行为，关于此事的查询不能漫不经心。

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