【48812】马铃薯切成丝淋2个鸡蛋不炒也不炸这样做太香了上桌就扫光
日子没有排演,美食没有美颜。咱们好,今日给咱们伙儿一同来共享马铃薯丝好吃的做法。马铃薯丝的养分价值和成效是可以给咱们供给人体的能量、有减肥减肥的成效,而且还有进步机体免疫力的成效。马铃薯丝中含有的养分元素比较多,比方含有纤维素、多种维生素、胡萝卜素、花青素等。今日用马铃薯丝做得好吃的,包你吃了就停不下来!
1.说是马铃薯丝咱们首要想到的便是凉拌马铃薯丝或者是炒马铃薯丝吃。今日咱们就用马铃薯丝调配鸡蛋做个好吃的。首要拿出一个巨细适中的马铃薯出来,将马铃薯的皮去掉。然后将去皮的马铃薯用擦丝神器将其擦成均匀的马铃薯丝。
2.将马铃薯悉数擦成马铃薯细丝,擦好今后将马铃薯丝放入咱们事前预备好的大碗中待用。从头拿出一个洁净的碗,碗里打入两个鸡蛋进去,用筷子不断的拌和,将碗中鸡蛋液充沛的拌和均匀。然后将拌和均匀的鸡蛋液倒入咱们方才擦好的马铃薯丝里边。
3.拿出青红椒各一个,去除青红椒里边的籽,将其放入水中收拾洗刷洁净。然后放在案板上面用刀将其切成均匀的细丝。悉数切好后将青红椒丝放入事前方才放有马铃薯丝的大碗中,将其放在一边待用。持续预备其他的配菜。
4.拿出一根咱们刚从超市买回来的火腿肠,将火腿肠也相同的切成火腿细丝,切好后一同放入咱们方才放有配菜的碗里边。在碗中参加适量的食盐,十三香,耗油进去调味。将碗中的一切配菜和参加的配料充沛的均匀拌和,让一切的食材都可以充沛吸收到调料的香味。
5.将配菜拌和均匀后在碗中参加100克的面粉,持续用筷子不断的拌和,将其充沛的拌和均匀,将配菜和面粉充沛的拌和成面糊状。电饼铛预热,在锅里边均匀的刷上一层食用油上去,把咱们方才拌和均匀的面糊倒入锅里边,将其收拾平坦。
6.用勺子将锅中的马铃薯面糊收拾的平平坦整的,让其薄厚均匀。盖上电饼铛的盖子开小火将锅中饼子烙3分钟的时刻。时刻到,翻开锅盖翻别的一面持续再煎3分钟的时刻。全程用时6分钟的时刻就可以把饼子煎熟了。
7.时刻到了之后关火翻开盖子将咱们煎好的饼子取出来放在案板上面,用刀将其切成巨细均匀的小块,便利咱们食用。切好后将其放入咱们事前预备好的盘中。一道甘旨的马铃薯丝鸡蛋早餐饼就做好了,吃起来松软咸香,养分丰厚,喜爱的赶忙试试吧!
2.煎好的马铃薯丝鸡蛋饼取出来放在案板上面切成巨细均匀的小块,既便利咱们的食用,又美观。
今日的美食就共享到这儿了,每天为咱们伙儿一同来共享一道家常美食,感谢咱们的观看,喜爱的朋友帮忙点赞、重视哦!明日再会,谢谢!