【48812】肉制品中李斯特菌问题持续发酵沸沸扬扬新闻不断

  近来，荷兰由于肉类制品中含有李斯特菌的问题弄得沸沸扬扬。在曩昔数年，李斯特菌从前形成荷兰3人逝世，一名孕妈妈流产。

  含有李斯特菌的包装肉类产品并不止来自荷兰，今天有新闻报导，两家荷兰公司或许从德国收到受李斯特菌污染的肉类制品

  荷兰食物和消费品安全局（NVWA）标明，两家荷兰公司或许从德国接收到受感染李斯特菌（listeria）的肉。两家公司均指出有必要召回一切产品。

  由于产品受李斯特菌感染，来自德国的生产商Wilke Waldecker已于上星期三停产。该公司还出口产品，德国的监督管理的组织随后向欧洲正告体系宣告陈述。

  当天，德国监督管理的组织宣告，至少一家荷兰公司是Wilke Waldecker的客户，那是芬洛（Venlo）的超市2 Brüder。在承认这家超级市场或许出售带有李斯特菌污染的肉类制品后，该超市开端召回两种产品。

  超市的一位发言人说：“这两种是比萨腊肠（pizza salami）和熏腊肠（rookworsten），稍后，会从咱们的产品系列中撤回一切Wilke的产品。”

  NVWA周一晚间曾宣告，有别的两家荷兰公司从Wilke Waldecker那里收到肉类制品被污染的陈述。进一步的查询标明，其中之一家是比利时公司。

  NVWA已告诉了另一个企业，但发言人还不能泄漏触及什么公司，仅仅说星期二早上派出了查看员，有必要查看该公司是不是已开端召回受污染的肉类产品。

  这位女发言人着重说：“召回举动的职责首先在生产者，然后是下一个环节的出售者，如批发商和超级市场。”

  据了解，在德国有两人死于食用受污染的肉类产品。德国卫生部分说，还有别的40人因李斯特菌感染而患病。

  在荷兰，最近两年有3人死于感染李斯特菌的肉类产品，一人流产，4人都吃了荷兰生产商Offerman的肉类产品。

  该公司向Jumbo、Aldi和Sligro等供给肉类产品。NVWA的清单显现至少有9000家公司受到了影响，估计未来几天受影响企业数量将进一步添加。

  荷兰数以百计的公司餐厅不供给火腿片或salami三明治。许多餐饮公司都是食物供给商Offerman的客户，由于李斯特菌的污染，该公司上星期末不得不封闭一家工厂。

  另一家大型餐饮服务商Albron也因Offerman的大规模召回产品问题而受牵连。Albron的质量司理Chantal van Wissen说：“这是咱们的首要食物供给商，大约20%的肉制品来自此公司。这对咱们的客户十分晦气，但到现在为止，咱们经过其他供给商仍可取得其他制品。”

  上星期五，荷兰超市Albert Heijn将肉类加工厂Offerman受李斯特菌污染的肉下架，但没有揭露提及，而别的的超市Jumbo和Aldi却有关于有关肉制品或许被污染的揭露宣扬。Albert Heijn的发言人说：“确实大意，但这一职责在供给商身上。”

  与此同时，该超市在答复了媒体NOS的问题之后，标明现已在网站上作出了一次“召回”有关产品的声明。

  荷兰食物查验局NVWA发言人说：“出问题后，产品的供给商担任发布了重要的公告，但超市当然也要担任告诉顾客，虽然这不是强制性的。”

  早些时候，人们只知道从Aldi,、Bidfood,、Jumbo、Sligro 和 Versunie召回某些肉制品。过后，问题的发源地Offerman也说要召回一切的肉类产品，Wahid品牌便是这些肉制品中的一种，但也没有宣告它是由Albert Heijn出售的。

  比利时的食物查看部分昨日称，比利时的Albert Heijn也召回了Wahid品牌的肉制品。星期五晚上，荷兰媒体公共日报AD报导，肉制品是从荷兰的Albert Heijn超市买来的。很明显，该超市没有揭露标明要召回这些肉制品。

  这些是几十种预先包装的肉类产品，在Jumbo、Aldi、Sligro、Versunie和Bidfood货架上，加Albert Heijn，是Wahid和Anur品牌的肉制品也被召回。这样一些问题产品的清单能够在超市的网站上找得到。

  荷兰的NVWA现在正在对此进行“可追溯性研讨”。“查询正在进行中，但比幻想的要杂乱得多。”NVWA的一位发言人说。

  前天，比利时的Aldi召回一款牛肉产品，由于有或许被李斯特菌污染。（马小超、黄锦鸿编译）

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