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【48812】【每日一图@湖南】中秋将至来看株洲传统美食药糖制造现场

  ▲图说:株洲人中秋节有赏月、吃月饼、吃药糖的风俗。手艺药糖是渌口区古岳峰镇腰塘村的村级特色产业,拍摄师近来在这里拍照了药糖制造传统工艺的全过程。

  药糖的首要的组成原材料是大米和麦芽通过糖化发酵制造而成的。制造中需求通过制糖、去水、拉扯、铺糖、分片、切片、分片,然后再用蒸汽加热、上芝麻等多道工序。

  ▲提示:《每日一图@湖南》由红网湖湘文化论坛版务团队建议,资深女拍摄家胡百闻主编,各级拍摄家协会集体与拍摄家供稿,红网论坛全程媒体支撑,旨在轻量化展现湖南发展变化,敏捷传达发生在湖南人身边的精彩瞬间。

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